خدمة طاولات أكثر.صفر أخطاء في الطلبات. نظام واحد.
يتولّى Parchii POS الفوترة والمخزون والتحليلات والولاء في منصة واحدة — مصمَّم للمطاعم التي تريد متاعب أقل وربحًا أكثر. يعمل دون اتصال بالإنترنت. يبدأ التشغيل خلال يوم واحد.

شاهد Parchii أثناء العمل.
تعريف موجز بنظام Parchii POS للمطاعم — الطلبات والفوترة والمخزون والتقارير، في أقل من 90 ثانية.
منصة واحدة.تحكّم كامل.
من لحظة دخول العميل إلى لحظة جاهزية التقرير اليومي — يتولّى Parchii POS كل خطوة. لا تنقّل بين التطبيقات. لا جرد يدوي. مجرد نظام يعمل بجدّ مثلك.
نقاط بيع ذكية
01فوترة سريعة. أخطاء أقل. يعمل حتى دون اتصال بالإنترنت.
- الخدمة داخل المطعم والطلبات الخارجية والتوصيل من شاشة واحدة
- فوترة سريعة بشاشة لمس مع التعديلات والوجبات المركّبة
- تقسيم الفواتير وقبول النقد والبطاقات والمدفوعات الرقمية المدعومة
- فواتير إلكترونية جاهزة لهيئة الزكاة والضريبة والجمارك (ZATCA) في السعودية / فواتير جاهزة لضريبة القيمة المضافة في الإمارات
عمليات الطاولات والنادلين
02اخدم الطاولات أسرع وأرسل كل طلب إلى المكان الصحيح.
- إدارة الطاولات والصالة
- أخذ الطلبات عند الطاولة من النادل/الكابتن
- نقل الطاولات ودمج الطلبات وإدارة الطاولات المفتوحة
- صلاحيات حسب الدور للخصومات وإلغاء البنود وإلغاء الطلبات
شاشة عرض المطبخ وتذاكر الطلبات (KOT)
03لا تذاكر ضائعة. لا ارتباك في المطبخ.
- الطلبات تنتقل فورًا من نقاط البيع إلى المطبخ
- توجيه حسب المحطة للشوي والقلي والمشروبات والأقسام الأخرى
- تتبّع الطلبات الجديدة والمنتظرة والمتأخرة
- تحديثات KOT وإنهاء الطلب بلمسة واحدة
المخزون وتكلفة الطعام
04اعرف ما تستهلكه وما تهدره وما تربحه من كل صنف.
- المخزون اللحظي واستهلاك المكوّنات
- المشتريات والموردين وجرد المخزون والتسويات
- الهدر وتحويلات المخزون بين الفروع والمستودعات
- تكلفة الطعام على أساس الوصفات وربحية الأصناف
إدارة الفروع المتعددة
05تحكّم في كل مطعم من لوحة معلومات إدارية واحدة.
- الطلبات الجارية لحظيًا في جميع المطاعم
- المبيعات والأداء لكل فرع
- تحكّم مركزي في القائمة والأسعار
- تقارير إدارية من أي مكان
تحليلات المبيعات والربحية
06اعرف ما الذي يُباع — وما الذي يحقق ربحًا فعليًا.
- أصناف القائمة الأعلى والأدنى أداءً
- نسبة تكلفة الطعام والربح الإجمالي والهامش لكل صنف
- المبيعات حسب الفرع والقناة والفترة
- تحليل ساعات الذروة والاتجاهات والأداء
المحاسبة والأرباح والخسائر
07اطّلع على الوضع المالي للمطعم دون تجميع يدوي.
- الإيرادات وتكلفة البضاعة المباعة والربح الإجمالي والمصروفات
- قائمة الأرباح والخسائر حسب الفترة
- تقارير مالية لكل فرع
- تقارير جاهزة لضريبة القيمة المضافة في السعودية والإمارات
ولاء العملاء
08حوّل الزوار العابرين إلى عملاء متكررين.
- النقاط والمكافآت
- سجل الزيارات والإنفاق
- العروض الموجّهة وشرائح العملاء
- حملات أعياد الميلاد والزيارات المتكررة
كل ما سبق.
خطة شهرية واحدة.
14 يوماً مجاناً، بقائمة طعامك الحقيقية وبياناتك الحقيقية. بدون بطاقة ائتمان، وبدون ارتباط إلزامي.
مصمَّم للمطاعمالتي تتوسّع في السعودية والإمارات.
المطاعم ذات الخدمة الكاملة
إدارة الطاولات، وأخذ الطلبات من النادل، وشاشة عرض المطبخ، وتقسيم الفواتير.
المطاعم السريعة والطلبات الخارجية
فوترة سريعة، وKOT وشاشة عرض المطبخ، وعمليات تركّز على الطوابير.
المقاهي والمخابز
الفوترة عند الكاونتر، والوجبات المركّبة، والولاء، وضبط المخزون.
المطابخ السحابية
طلبات مُركَّزة على التوصيل، وتوجيه المطبخ، وتقارير حسب العلامة التجارية والفرع.
مجموعات المطاعم والسلاسل
تحكّم مركزي، ولوحة معلومات متعددة الفروع، وتقارير موحّدة.
المطابخ المركزية
المشتريات، والتصنيع، والتحويلات، وضبط المكوّنات.
إدارة الطاولات
اطّلع على كل طاولة بنظرة واحدة.
حالة الطاولات لحظيًا في صالتك بالكامل. ادمج الطاولات أو قسّمها أو انقلها بلمسة واحدة — دون أي ارتباك في ساعات الذروة.
- حالة الطاولات لحظيًا
- نقل بلمسة واحدة
- دمج الطاولات وتقسيمها

شاشة عرض المطبخ
الطلبات تصل إلى المطبخ فورًا.
كل طلب ينتقل مباشرة من نقاط البيع إلى شاشة المطبخ، مرمَّزًا بالألوان حسب الأولوية. لا تذاكر ورقية، ولا سوء تفاهم، ولا إعادة تحضير.
- تنبيهات أولوية مرمَّزة بالألوان
- تصفية حسب المحطة
- تأكيد بلمسة واحدة

ما الذي تكسبه المطاعم مع Parchii
أرقام من مطاعم تستخدم Parchii POS.
أخطاء أقل في الطلبات
المتوسط لدى عملاء المطاعم السريعة
توفير يوميًا
في إعداد التقارير والجرد اليدوي
توفير في تكلفة الطعام
متوسط خفض الهدر لكل فرع
حتى بدء التشغيل
من التسجيل إلى التشغيل الكامل
“كنا نهدر الآلاف كل شهر في الطعام. الآن نتتبّع كل مكوّن والهدر يكاد يكون صفرًا.”
راهول شارما
شيف ومالك، The Curry House
“تقرير الأرباح والخسائر جاهز كل صباح دون أن أفعل شيئًا. كنت أقضي ساعتين كل ليلة في هذا.”
أحمد الراشدي
المالك، Al Bayt Restaurant · دبي
“3 فروع، لوحة معلومات واحدة. كنت أقضي كل يوم أحد في تجميع بيانات المبيعات. الآن تستغرق 5 دقائق.”
فاطمة خالد
مديرة العمليات، Spice Trail Restaurants
من المبيعات إلى الربح —في مسار تقارير واحد.
تحكّم في العمل، وليس مجرد تقارير — كل عملية بيع تتدفق إلى قائمة أرباح وخسائر لحظية، لتعرف دائمًا ما الذي كسبه المطعم فعليًا.
- قائمة الأرباح والخسائر
- الإيرادات وصافي المبيعات
- تكلفة البضاعة المباعة / تكلفة الطعام
- الربح الإجمالي
- المصروفات التشغيلية
- صافي الربح / الخسارة
- فترات يومية وأسبوعية وشهرية ومخصصة
- عروض إدارية على مستوى الفرع وعروض موحّدة




“لا تتوقف عند مبيعات اليوم. اطّلع على ما كسبه المطعم فعليًا.”
خدمة أسرع للطاولات.طلبات مباشرة إلى المطبخ.
- الطلب عند الطاولةخذ الطلبات مباشرة من طاولة الضيف
- KOT فوريأرسل الطلبات مباشرة إلى المطبخ أو محطة التحضير المعنية
- حالة الطاولات لحظيًااطّلع بنظرة واحدة على الطاولات المتاحة والمشغولة والمفتوحة
- الإضافة إلى الطلبات الجاريةأضف أصنافًا جديدة دون إنشاء طلب منفصل
- تعديلات الطلب وملاحظاتهسجّل تفضيلات الطهي والإضافات والتعليمات الخاصة
- نقل الطاولات ودمجهاانقل الطلبات أو ادمج الطاولات عند الحاجة
- حالة الطلب في الوقت الفعليتتبّع ما إذا كانت الطلبات جديدة أو قيد التحضير أو مكتملة
- وصول حسب الدوركل نادل يعمل عبر حساب دخول آمن خاص به

اعرف ما الذي تكسبهمن كل طبق.
أرقام المبيعات وحدها لا تخبرك إن كان مطعمك يحقق ربحًا. يربط Parchii المبيعات الفعلية للأصناف بتكلفة الطعام ليُظهر بدقة حجم الإيراد والربح الإجمالي والهامش الذي يحققه كل صنف في القائمة.
تكلفة الطعام الفعلية
اطّلع على تكلفة كل صنف بناءً على الكمية المباعة وتكلفة الوحدة المحدَّدة له
صافي الإيراد
افهم ما كسبته فعليًا بعد الخصومات والضريبة
الربح الإجمالي لكل صنف
اطّلع فورًا على المبلغ المتبقي بعد تكلفة الطعام
نسبة تكلفة الطعام
حدِّد الأطباق التي تستهلك أكثر مما ينبغي من سعر بيعها
نسبة هامش الربح
اعرف الأصناف المربحة فعلًا
الكمية المباعة
قارن بين الرواج والربحية
تحليل الفئات والأصناف
حلّل أطباقًا مفردة أو فئات كاملة من القائمة
تقارير قابلة للتصدير
شارك معلومات التكلفة التفصيلية مع الإدارة في أي وقت

أدر عمليات مطعمكمن تطبيق سطح المكتب والجوال.
المشتريات. المخزون. الحسابات. في أي مكان.
- إدارة المشترياتأنشئ وتتبّع أوامر الشراء والموردين والموافقات وحالة الشراء
- المخزون اللحظيتحقق من المخزون المتوفر ووضع المخزون وفئات الأصناف والمواد الخام
- إدارة الوصفاتاطّلع على الوصفات ومكوّنات قائمة المواد المرتبطة بمخزونك
- تحويلات المخزون وصرفهتتبّع الحركة بين المستودعات والمخازن وأقسام المطبخ
- إدارة الموردينأدر الموردين وفئات الموردين من مكان واحد
- رؤية متعددة المخازناعرض قيمة المخزون والكميات عبر عدة مخازن
- تنبيهات انخفاض المخزونحدِّد سريعًا الأصناف التي تحتاج إلى انتباه
- الحسابات على الجوالاطّلع على العمليات المالية والحسابية من هاتفك

سطح المكتب — أنشئ عملية شراء، وتتبّع الموافقات، واطبع السجل.
أسئلة حول Parchii POS
ما يسأل عنه أصحاب المطاعم قبل أن يبدّلوا نظامهم.
نعم. يتضمّن Parchii وضعًا مدمجًا للعمل دون اتصال بالإنترنت يبقي مطعمك يعمل حتى أثناء انقطاع الكهرباء أو شبكة Wi-Fi. تُعالَج الطلبات وتُقبل المدفوعات وتُطبع الفواتير — وتتزامن جميعها تلقائيًا عند عودة الاتصال.
تبدأ معظم المطاعم التشغيل الكامل خلال يوم واحد. يقوم فريق التهيئة لدينا بإعداد قائمتك وحسابات الموظفين وإعدادات الأجهزة، ثم يدرّب فريقك في الموقع أو عن بُعد. نحن نتولّى الإعداد — وأنت تركّز على المطعم.
يعمل Parchii على أجهزة Android اللوحية القياسية وأجهزة iPad وأجهزة سطح المكتب ذات شاشات اللمس. يمكنك استخدام أجهزة تملكها بالفعل، أو يمكننا التوصية بأجهزة تتوافق تمامًا مع النظام. لا حاجة إلى معدات خاصة.
لا. Parchii يعمل بالاشتراك الشهري. ألغِ في أي وقت دون غرامة ودون أسئلة. نكسب تعاملك معنا كل شهر — لا عبر عقد.
نعم. تتيح لك لوحة معلومات الفروع المتعددة في Parchii متابعة المبيعات وتحديث القوائم ومقارنة الأداء وإدارة الموظفين في جميع مواقعك من حساب دخول واحد — من هاتفك أو سطح مكتبك.
نعم. صُمِّم Parchii للامتثال الضريبي المحلي في كل سوق يعمل فيه — ضريبة القيمة المضافة في السعودية والإمارات، وضريبة السلع والخدمات (GST) في الهند، وصيغ ضريبية محلية أخرى. تُحتسب الفواتير تلقائيًا بشكل صحيح، وتكون تقاريرك المالية جاهزة ضريبيًا من اليوم الأول. لا حاجة إلى إضافة من طرف ثالث.
يتكامل Parchii مع منصات التوصيل الكبرى ومنها Talabat وNoon Food وCareem Food (السعودية/الإمارات)، وSwiggy وZomato (الهند)، وغيرها عبر API مفتوح. تظهر جميع الطلبات في شاشة واحدة إلى جانب طلبات الخدمة داخل المطعم.
يدعم Parchii النقد وبطاقات الائتمان والخصم، وApple Pay وGoogle Pay وSamsung Pay وSTC Pay (السعودية) وUPI (الهند) والمحافظ الرقمية الإقليمية. كل ذلك في جهاز واحد — دون تنقّل بين أجهزة الدفع.
تمنحك التجربة المجانية لمدة 14 يومًا وصولًا كاملًا إلى جميع الميزات مع قائمتك الخاصة وبيانات حقيقية وأي عدد تحتاجه من حسابات الموظفين. لا حاجة إلى بطاقة ائتمان. ولا ميزات محجوبة خلف اشتراك مدفوع خلال التجربة.
دعم 24/7 عبر الهاتف وWhatsApp. فرق الدعم لدينا موجودة محليًا في السعودية والإمارات والهند — وتردّ بلغتك وفي منطقتك الزمنية. كما نقدّم تدريبًا مستمرًا كلما وظّفت موظفين جددًا.



